137.第137章 准备就绪了
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杨婶子听了，立马拍着手说道：“好，就这么说定了，婶子这就找桌子、板凳去。”
她说着，便风风火火地要往村里走。
单雅见了，笑着说道：“婶子，你等等，三丫把门锁了，咱们一起回。”
杨婶子这才醒过神来，金芽菜可是需要时间才能发出来的，即便是开业也还要几天的，自己高兴地竟有点儿忘乎所以了。
两人携手往回走，快到村口的时候，远远地，就瞅见单吝从村里往外走。
单雅不待见他，便拉了杨婶子故意放慢了脚步。
她们的前面有个岔路口，若是走快了，肯定要跟单吝走个面对面的。
单雅直等到单吝走过去了，才拉着杨婶子快步朝着岔路口走去。
杨婶子见了，自然理解她的心思，安抚地摸了摸单雅的手，便跟着她快步朝家里走去。
她们走到杨婶子家门口的时候，杨婶子立马回家张罗去了。
单雅则快步朝家里走去，到家的时候，二丫正带着单香在练习和面。
单雅便把租库房的事儿简单跟二丫说了。
二丫听了，瞅了三丫一眼儿，嗔怪地说道：“你呀，胆子是越来越大了，不过租了也好，租了就不会象咱娘那样经历风吹雨打、染上重病了。”
她说着，眼中便落下泪来。
单雅见了，敢忙拿出帕子帮她擦了眼泪，哽咽地说道：“二姐，咱娘那时候是没有银子，若是象咱们如今这般，她肯定会租下库房的。”
二丫看着单雅叹了一口气，慢慢地点了点头，随后把契约收了起来，瞅着单雅说道：“三丫，这样一来，咱们手里的银子可是不多了，你花得时候可要算清楚。”
单雅看着二丫忙忙地点着头说道：“二姐，咱们的面馆面对的就是平民百姓，用得桌子、凳子都极简单，婶子说由她想办法，至于炉灶，这两天让叔盘个简单的就是了。[ ”
二丫听着，瞅着单雅点了点头，随后又看着她笑着问道：“那碗和盘子呢？总要有吧？”
单雅思忖了片刻，笑着说道：“金芽如意面是干的，大郎哥的手巧，回头让他多编一些儿漂亮的柳编或者竹编的碗儿吧，等咱们……”
不等单雅说完，二丫就立马朝东屋的隔间走去。
单雅见了，心里疑惑，也忙跟了过去。
不等她走进隔间，就瞅见二丫高兴地拿了一个竹编的小碗出来，在她的眼前晃着说道：“三丫，你瞅瞅这个如何？”
单雅见了，欢喜地立马抢了过来，仔细地看着竹编的小碗儿笑着赞道：“二姐，这竹编的小碗儿可真漂亮啊，谁编得？手可真巧。”
二丫见单雅这么满意，忙笑着解释说道：“还能有谁呀？不就是你嘴里的大郎哥编得么？”
单雅闻言，忙抬起头朝二丫看了过去，见她的脸上红扑扑的，本想打趣几句，又因惦记着这样的小碗儿不够用，遂便直接问道：“二姐，这样的小碗儿家里多么？”
二丫笑着忙忙地点着头说道：“有，多着的，是咱娘以前卖糕点的时候剩下的，你看，这个还有盖子的。”
她说着，便拿了一个竹编的盖子，盖在了单雅拿着的小碗儿上。
单雅见了，欢喜地说道：“好，咱就用这个装金芽如意面，要是有荷叶铺在碗儿里就更好了，不仅有金芽如意面的香味儿，还有荷叶的清香，洗起这个小碗来也方便，若是客人要带走，多出点儿铜板，便全部解决了，二姐，这个真是太好了，咱以后就用这个装金芽如意面吧。”
单雅说着，便看着二丫兴冲冲地继续说道：“再准备点儿瓷碗、瓷盘，差不多就够了，对了，还有筷子，这个也交给大郎哥了，哈，二姐，这些儿你记得跟大郎哥说啊。( ”
二丫听了，兴奋的小脸儿红红的，看着单雅笑着连声应着。
单雅径自想着又笑着继续说道：“二姐，咱们这面分两种吧？毕竟是面对平民百姓，总要让大家都吃得起啊，咱们这么着，一种用白面掺了杂面做面条，一种则全用白面做面条，如何？”
二丫闻言，瞅着单雅忙忙地笑着点着头。
单雅笑着说道：“二姐，咱们现在在码头上有屋子了，倒不用天天推着车去了。”
二丫看着单雅笑着点了点头说道：“可这样就要有人去守门了，这个你想过没？还要砍柴往那儿儿送的。”
单雅笑着点了点头说道：“砍柴简单，实在不行买柴就是了，关键是守门人，估计要麻烦杨大叔和大郎哥他们了。”
二丫看着单雅点了点头，笑着说道：“三丫，具体的你跟杨婶子商量吧，既然有了屋子，好多家伙事儿都要拿去的，这金芽如意面也要在那边儿做了，二姐只能在家里，帮不上你多少忙了。”
单雅闻言，瞅着二丫眨了眨眼睛嗔怪地说道：“二姐，你怎么会帮不了三丫呢？到时候你还要做账房先生的，想留在家里啊，那可是没门的。”
二丫登时就怔住了，瞅着单雅迟疑地问道：“三丫，你说二姐……二姐去柜上当账房先生？”
单雅看着吃惊的二丫，笑着点了点头说道：“那是当然了，我二姐可是咱们这些儿人里识字最多、最有学问的人啊，账房先生非她莫属的。”
二丫听了，眼眶不由湿了，她低头瞅了瞅自己的腿，看着单雅犹豫地问道：“三丫，二姐的腿……”
单雅见了，忙忙地打住她的话头，看着她真诚地说道：“二姐，你的腿看不出来的，即使看出来也没什么，账房先生只要坐着收银子就好，没事儿的，你就放心吧。”
二丫看着单雅狠狠地点着头说道：“好，三丫，二姐一定把这帐帮你管好。”
单雅听了，揽着二丫的肩膀笑着说道：“就知道二姐会答应的，真是太好了。”
单香听了顿时撒了气，和面的手也渐渐慢了下来。
单娟登时就急了，瞅着单雅委屈地说道：“三丫，那我们呢？”
单雅见了，忙安慰她们说道：“香姐姐自然是和面了，把明天需要的面和出来，这可是个累活、辛苦活的。”
单香听了，立马高兴地点着头说道：“三丫，你放心，香姐姐定不会拖后腿的。”
单娟看着单雅急急地问道：“三丫，娟姐姐呢？娟姐姐的身体可是好多了。”
单雅瞅着单娟沉吟了好一会儿，才笑着说道：“娟姐姐，你先跟香姐姐一起在家里和面吧，等过些儿日子，一切平稳了，你跟着二姐学记账吧。”
单娟听了，瞅着单雅慢慢地点了点头。
唉，都怪他那个爹，让她到现在都不敢出来见人，总这样也不是个事儿啊。
此时，单雅见单娟沉闷下来，忙安慰她说道：“娟姐姐，你先把身体养得壮壮的，等好了咱们再想法子，以后家里可就全靠你和香姐姐看着了。”
单娟听了醒过神来，瞅着单雅爽快地说道：“三丫，你就放心吧，家里就交给我们吧，保证不少一丝一毫。”
单香也忙忙地看着单雅点着头。
此后几天，单雅忙得是脚不沾地，总算把一切基本弄妥了。
在开业的前一天，木匠师傅送来了单雅要得兔子笼，单雅可谓是忙上加忙，又指挥着人帮着兔子们搬家。
小石头乐得屁颠屁颠的，看着兔子们的新家，他倒比兔子们还高兴。
等忙完了，单雅略思忖了一下，怕现有的桌子、凳子不够，便让木匠再做点儿小桌子、小凳子送来，以防万一。
木匠见有银子赚，自然是乐意的，一再保证很快便做出来。
晚上睡觉前，单雅又仔细地看了看准备的东西，这才上炕去睡了。
租得屋子今晚由杨满跟和杨大郎看着，单雅很放心。
她想到挂得牌匾上的字，不由抿着嘴儿笑了起来。
牌匾上的字本来想直接写金芽如意面馆的。
结果单雅想来想去，感到这个名字太单一，虽然她们主食是金芽如意面，可不等于只卖这一样东西啊，要这样，还租屋子干嘛呢？
单雅反复想了想，最后便定名为私房菜面馆。
杨婶子听了，连连笑着说私房菜面馆好，对平民百姓来说，私房倒是常见，可私房菜却是少见的很。
他们肯定认为很好吃，想来会有人吃得吧？
单雅又把自己拿手做得菜名一一写下来，主食金芽如意面也写上了，就挂在门口的墙上，等到晚上，再把木牌拿回屋子里。
这样，来来往往的人都能看到。
咱只是一个小面馆，旁边儿的几个大酒坊肯定看不上眼儿的，想来不会计较吧。
单雅想着想着，便睡着了。
一大早，她就迷糊地睁开了眼儿，朝窗外一看，天竟然还没黑着的。
她本想再睡一会儿，却翻来覆去怎么也睡不着了，倒把二丫给弄醒了。
两人嘀咕了一会儿，索性便起来做早饭。
这样吃了也好早点儿去铺子。
没想到她们这屋的灯一亮，单娟和单香的西屋也立马有了动静。
杨婶子听了，立马拍着手说道：“好，就这么说定了，婶子这就找桌子、板凳去。”
她说着，便风风火火地要往村里走。
单雅见了，笑着说道：“婶子，你等等，三丫把门锁了，咱们一起回。”
杨婶子这才醒过神来，金芽菜可是需要时间才能发出来的，即便是开业也还要几天的，自己高兴地竟有点儿忘乎所以了。
两人携手往回走，快到村口的时候，远远地，就瞅见单吝从村里往外走。
单雅不待见他，便拉了杨婶子故意放慢了脚步。
她们的前面有个岔路口，若是走快了，肯定要跟单吝走个面对面的。
单雅直等到单吝走过去了，才拉着杨婶子快步朝着岔路口走去。
杨婶子见了，自然理解她的心思，安抚地摸了摸单雅的手，便跟着她快步朝家里走去。
她们走到杨婶子家门口的时候，杨婶子立马回家张罗去了。
单雅则快步朝家里走去，到家的时候，二丫正带着单香在练习和面。
单雅便把租库房的事儿简单跟二丫说了。
二丫听了，瞅了三丫一眼儿，嗔怪地说道：“你呀，胆子是越来越大了，不过租了也好，租了就不会象咱娘那样经历风吹雨打、染上重病了。”
她说着，眼中便落下泪来。
单雅见了，敢忙拿出帕子帮她擦了眼泪，哽咽地说道：“二姐，咱娘那时候是没有银子，若是象咱们如今这般，她肯定会租下库房的。”
二丫看着单雅叹了一口气，慢慢地点了点头，随后把契约收了起来，瞅着单雅说道：“三丫，这样一来，咱们手里的银子可是不多了，你花得时候可要算清楚。”
单雅看着二丫忙忙地点着头说道：“二姐，咱们的面馆面对的就是平民百姓，用得桌子、凳子都极简单，婶子说由她想办法，至于炉灶，这两天让叔盘个简单的就是了。[ ”
二丫听着，瞅着单雅点了点头，随后又看着她笑着问道：“那碗和盘子呢？总要有吧？”
单雅思忖了片刻，笑着说道：“金芽如意面是干的，大郎哥的手巧，回头让他多编一些儿漂亮的柳编或者竹编的碗儿吧，等咱们……”
不等单雅说完，二丫就立马朝东屋的隔间走去。
单雅见了，心里疑惑，也忙跟了过去。
不等她走进隔间，就瞅见二丫高兴地拿了一个竹编的小碗出来，在她的眼前晃着说道：“三丫，你瞅瞅这个如何？”
单雅见了，欢喜地立马抢了过来，仔细地看着竹编的小碗儿笑着赞道：“二姐，这竹编的小碗儿可真漂亮啊，谁编得？手可真巧。”
二丫见单雅这么满意，忙笑着解释说道：“还能有谁呀？不就是你嘴里的大郎哥编得么？”
单雅闻言，忙抬起头朝二丫看了过去，见她的脸上红扑扑的，本想打趣几句，又因惦记着这样的小碗儿不够用，遂便直接问道：“二姐，这样的小碗儿家里多么？”
二丫笑着忙忙地点着头说道：“有，多着的，是咱娘以前卖糕点的时候剩下的，你看，这个还有盖子的。”
她说着，便拿了一个竹编的盖子，盖在了单雅拿着的小碗儿上。
单雅见了，欢喜地说道：“好，咱就用这个装金芽如意面，要是有荷叶铺在碗儿里就更好了，不仅有金芽如意面的香味儿，还有荷叶的清香，洗起这个小碗来也方便，若是客人要带走，多出点儿铜板，便全部解决了，二姐，这个真是太好了，咱以后就用这个装金芽如意面吧。”
单雅说着，便看着二丫兴冲冲地继续说道：“再准备点儿瓷碗、瓷盘，差不多就够了，对了，还有筷子，这个也交给大郎哥了，哈，二姐，这些儿你记得跟大郎哥说啊。( ”
二丫听了，兴奋的小脸儿红红的，看着单雅笑着连声应着。
单雅径自想着又笑着继续说道：“二姐，咱们这面分两种吧？毕竟是面对平民百姓，总要让大家都吃得起啊，咱们这么着，一种用白面掺了杂面做面条，一种则全用白面做面条，如何？”
二丫闻言，瞅着单雅忙忙地笑着点着头。
单雅笑着说道：“二姐，咱们现在在码头上有屋子了，倒不用天天推着车去了。”
二丫看着单雅笑着点了点头说道：“可这样就要有人去守门了，这个你想过没？还要砍柴往那儿儿送的。”
单雅笑着点了点头说道：“砍柴简单，实在不行买柴就是了，关键是守门人，估计要麻烦杨大叔和大郎哥他们了。”
二丫看着单雅点了点头，笑着说道：“三丫，具体的你跟杨婶子商量吧，既然有了屋子，好多家伙事儿都要拿去的，这金芽如意面也要在那边儿做了，二姐只能在家里，帮不上你多少忙了。”
单雅闻言，瞅着二丫眨了眨眼睛嗔怪地说道：“二姐，你怎么会帮不了三丫呢？到时候你还要做账房先生的，想留在家里啊，那可是没门的。”
二丫登时就怔住了，瞅着单雅迟疑地问道：“三丫，你说二姐……二姐去柜上当账房先生？”
单雅看着吃惊的二丫，笑着点了点头说道：“那是当然了，我二姐可是咱们这些儿人里识字最多、最有学问的人啊，账房先生非她莫属的。”
二丫听了，眼眶不由湿了，她低头瞅了瞅自己的腿，看着单雅犹豫地问道：“三丫，二姐的腿……”
单雅见了，忙忙地打住她的话头，看着她真诚地说道：“二姐，你的腿看不出来的，即使看出来也没什么，账房先生只要坐着收银子就好，没事儿的，你就放心吧。”
二丫看着单雅狠狠地点着头说道：“好，三丫，二姐一定把这帐帮你管好。”
单雅听了，揽着二丫的肩膀笑着说道：“就知道二姐会答应的，真是太好了。”
单香听了顿时撒了气，和面的手也渐渐慢了下来。
单娟登时就急了，瞅着单雅委屈地说道：“三丫，那我们呢？”
单雅见了，忙安慰她们说道：“香姐姐自然是和面了，把明天需要的面和出来，这可是个累活、辛苦活的。”
单香听了，立马高兴地点着头说道：“三丫，你放心，香姐姐定不会拖后腿的。”
单娟看着单雅急急地问道：“三丫，娟姐姐呢？娟姐姐的身体可是好多了。”
单雅瞅着单娟沉吟了好一会儿，才笑着说道：“娟姐姐，你先跟香姐姐一起在家里和面吧，等过些儿日子，一切平稳了，你跟着二姐学记账吧。”
单娟听了，瞅着单雅慢慢地点了点头。
唉，都怪他那个爹，让她到现在都不敢出来见人，总这样也不是个事儿啊。
此时，单雅见单娟沉闷下来，忙安慰她说道：“娟姐姐，你先把身体养得壮壮的，等好了咱们再想法子，以后家里可就全靠你和香姐姐看着了。”
单娟听了醒过神来，瞅着单雅爽快地说道：“三丫，你就放心吧，家里就交给我们吧，保证不少一丝一毫。”
单香也忙忙地看着单雅点着头。
此后几天，单雅忙得是脚不沾地，总算把一切基本弄妥了。
在开业的前一天，木匠师傅送来了单雅要得兔子笼，单雅可谓是忙上加忙，又指挥着人帮着兔子们搬家。
小石头乐得屁颠屁颠的，看着兔子们的新家，他倒比兔子们还高兴。
等忙完了，单雅略思忖了一下，怕现有的桌子、凳子不够，便让木匠再做点儿小桌子、小凳子送来，以防万一。
木匠见有银子赚，自然是乐意的，一再保证很快便做出来。
晚上睡觉前，单雅又仔细地看了看准备的东西，这才上炕去睡了。
租得屋子今晚由杨满跟和杨大郎看着，单雅很放心。
她想到挂得牌匾上的字，不由抿着嘴儿笑了起来。
牌匾上的字本来想直接写金芽如意面馆的。
结果单雅想来想去，感到这个名字太单一，虽然她们主食是金芽如意面，可不等于只卖这一样东西啊，要这样，还租屋子干嘛呢？
单雅反复想了想，最后便定名为私房菜面馆。
杨婶子听了，连连笑着说私房菜面馆好，对平民百姓来说，私房倒是常见，可私房菜却是少见的很。
他们肯定认为很好吃，想来会有人吃得吧？
单雅又把自己拿手做得菜名一一写下来，主食金芽如意面也写上了，就挂在门口的墙上，等到晚上，再把木牌拿回屋子里。
这样，来来往往的人都能看到。
咱只是一个小面馆，旁边儿的几个大酒坊肯定看不上眼儿的，想来不会计较吧。
单雅想着想着，便睡着了。
一大早，她就迷糊地睁开了眼儿，朝窗外一看，天竟然还没黑着的。
她本想再睡一会儿，却翻来覆去怎么也睡不着了，倒把二丫给弄醒了。
两人嘀咕了一会儿，索性便起来做早饭。
这样吃了也好早点儿去铺子。
没想到她们这屋的灯一亮，单娟和单香的西屋也立马有了动静。