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第八十章 筹备〔捉虫〕

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    第八十章

    新春过后天气逐渐回暖,但是在L县这边田间地里能干的活并不多,最多不过给油菜再施一次春肥,少少种点蔬菜,真正的农忙季节要到春分过后的四五月份去了。

    往年这时候,人们主要是外出打工为主。今年因为林家要开垦那四百亩荒山,青桐村的人大多就留在村子里继续开荒。年前,其实荒山上的荒木杂草就已经砍伐干净了,一过完年,林墨就让林海帮他介绍了许多推土机、挖掘机过来,把荒山推平,将嶙峋的乱石掘起,然后用汽车将这些石头送到采石场,卖的钱堪堪够汽车的油钱。

    村民们主要负责将推土机推好的土地,人工整理平实,将坑凼填平,将土丘挖平,如此日复一日的开拓后,慢慢的竟然也渐渐能看出几分良田的影子了。村里也有不少人羡慕,但绝对没有眼红的,林家投入了多少资金进去他们比谁都清楚,换成他们,把祖上三代全卖掉也开不起这个荒。甚至有不少人不仅不眼红,还觉得林建瞎折腾,有那么多钱往个荒山上投,还不如存着两辈子都用不完。光是种点菜,别说三十年,只怕种五十年都回不了本!

    人大概都有某种微妙的劣根性,总是潜意识里希望某些一夜之间窜到自己头顶上的人倒霉,或许青桐村的村民没想得那么深远,但确实有人隐秘的希望着林家能够继续把这座‘回不了本’的荒山一直开拓下去,也有人衷心地希望林家能够赚到钱,为此,几乎所有人都干得相当卖命。

    即便如此,要将四百亩石头荒山整理成良田,确实不是个小工程,哪怕有这么多人天天日出而作,最快也得到五六月份才能完工了。而且就算完工了,也不过是整理出田基而已,距离良田还有着不小的距离。

    林建在国外学习了一番,眼界大开,以前他可能不太理解林墨的做法,现在却非常支持。老太太种了一辈子田,最清楚如何改善土壤。首先光有粪肥还不够,还需要将土质刨松。家禽牲畜中,最喜欢刨食的就是鸡,同时,鸡的粪便是肥效最好的。老太太跟林墨父子商量过以后,将已经开拓出来的地方先撒上草籽,养上百十来只小鸡,等小鸡长大些,开凿出来的地方更多了,再逐步扩展养殖规模。养大的小鸡就放到火锅店里卖,一举数得。

    老太太的想法简直出乎林墨的预料,一家人讨论一番后,将她的提议进一步完善,决定就按老太太说的做。

    原本老太太是想自己去喂鸡的,林建哪儿舍得她吃苦,便主张出钱请个人。

    人选是村里一个‘五保户’,叫王栓,人非常老实本分,年轻时右手受过伤,被机器削掉半个手掌,工厂赔给他的钱被他老娘拿去给幺弟娶媳妇,转眼他偏心的老娘去世了,兄弟也有自己的日子要过,可怜他四十好几的人,连个老婆都没有,睡得也是祖传下来的泥砖房,遇到下大雨的天都不敢在家里住,就怕墙垮了把他砸死在里面。在村里,只要提起他,大家都摇头,直说他是个可怜人。

    王栓知道自己这辈子就这样了,老婆孩子啥的就别奢望了,当然他也不是真蠢得无可救药,已经被老娘亲兄弟往死了坑过一回,还会再上当。他手掌虽然受过伤,但身子板还算壮实,农闲时常到工地上挑灰浆,为自己攒了不少养老钱,关起门来,一个人的小日子过得还算不错。

    林建找上门来时,他非常惊讶,听林建把要求和待遇说了以后,他更没有半点意见。

    不就是养鸡嘛?他养了小半辈子能不会?就算是有鸡病做预防什么的,他不会还不能去学吗?

    看群小鸡一个月五百块钱保底工资,只要能保证每个月鸡的死亡数量在一定标准内,还会额外有五十到三百不等的奖金,等鸡长到出栏的时候,视品质每只鸡还额外给五毛到一块钱提成。到时候如果有母鸡下鸡蛋,还有相应的奖金。除此之外,林家还提供住房。

    虽然只是为了方便看养小鸡,但却是实实在在的砖瓦房,他再不用担心哪天被泡胀的泥砖压死在家里了。

    王栓几乎没有任何犹豫就跟林建签下了用工合同,从撒草籽到搭建简易的铁丝围墙,全是王栓一个人包干做完。

    荒山开发出来后,势必需要一些管理人员,这些人肯定需要住在山上。林墨索性趁着现在宅基地管理不算特别严,让林常青帮忙披一块宅基地下来。等审批完成后,直接在山上修了一栋三层楼的楼房,光房间就有二十多间,厨房浴室仓库杂物间一应俱全,房子建得比村里不少住家人户还好。

    王栓光看着每天往上磊的砖块,就充满了干劲,巴不得马上就搬进去。

    除了修住宅,还搭建了专门的养鸡场,养鸡场一旦养上鸡后,气味会很大,但是放养又清理得勤的话,问题不是太大。因此,养鸡场修在员工宿舍正对面百米开外的地方,站在员工宿舍楼上可以将整个养鸡场的情形尽收眼底,再栓上条两狗,就不怕有偷鸡贼光顾了。

    开发荒山的事情,林建几乎全交给林常青帮忙代管,林常青闲着也是闲着,就当帮儿子还一份人情,还可以赚点名望,一举两得,做起事情来非常认真,一直到开发完荒山都没出过任何乱子。

    过完年后,林建跟林墨一起去本县的劳务市场,招了三十多个工人。有经验丰富的也有毫无经验的,墩子(主要负责切菜,也称二厨)和厨师交由程鸿考核。

    二十个女服务员要一水的身材好样貌端正普通话标准的,上岗之前,统一由林冬梅进行培训。林冬梅这个春节一天都没闲着,被林墨带薪丢到锦城礼仪培训机构狠狠磨练了近一个月,出来以后,整个人的气质有了翻天覆地的变化。j□j这些高中刚毕业的女生简直太绰绰有余了。

    洗菜工、洗碗工、清洁工要求勤快、手脚麻利、工作细致,一旦被发现偷奸耍滑偷工减料的行为立即开除永不叙用。

    林家敢这么强势的提出诸多要求,因为他们开出了比同行高出一半的工价,以及同行根本没有的各种福利。只要通过招聘环节,听过林家开出的待遇后,就再没有一个人愿意走的。他们唯一担心的就是自己做得不够好,丢掉这个捧到面前的金饭碗。

    从招聘到最终裁定人员,这个过程几乎全都是林建一人做主,林墨惊讶的发现,爸爸比他想象的做得好太多了。这时候,他才知道原来爸爸在美国的时候,韩勋专门请人给他授过课。

    韩小人得意的从林墨那里索要了诸多‘报答’,没高兴两天,就因为公司有事不得不回京城。他打定主意这次回去不仅要给林墨找到最好的调理身体的药材,还要给他找个锻炼身体的法子,不然向现在这样能看能摸能亲不能吃,早晚得憋出病来。

    韩勋虽然离开了,但是两人电话一直没断过。再加上林家现在装上座机了,在韩勋的强烈建议下,林墨房间里还装了一台分机,两人交流起来更方便,虽然见不着面,但距离感并不强。唯一的坏处就是,林墨总是提心吊胆电话被家里其他人无意间接听到,因此,他多次耳提面命韩勋不准在电话里腻歪。好在韩勋很识趣的配合,一直没出过乱子。

    林墨父子紧锣密鼓的筹备着,直到正月二十八,公历3月15才一切准备就绪,正式开张。

    开张之前,林墨就提前邀请了老杜、庞校长、林海,并让他们多邀请些朋友过来,这天开业大酬宾,所有消费全部免单,权当做个宣传。对外,林建在县电视台提前半个月就打起了广告。采用洗脑式广告策略,每天轮番插播一句话广告——“L县最好吃的火锅是哪家?”男女老少振聋发聩的呐喊式问话,精美的菜肴背景,只要看电视的人,心里下意识产生这样的疑问,同时又对背景上精美的配菜产生强烈的食欲。广告前十天没有任何变化,直到开张前五天才变成揭秘倒计时,几乎所有人的胃口都被钓起来了。

    直到开张前天谜底揭晓,广告变成了一帧帧精美的环境画面、一幅幅诱人的食物图片,光看着就足够诱人了,持续半个月开业八折酬宾,更让不少人心动不已。县电视台通常只有相邻的县能够收到,广告播出后,L县相邻的县市也有不少人被诱惑得蠢蠢欲动。

    S省人本来就好吃,而L县人更是出了名的好吃嘴,林墨窃取来的广告创意收到预期的效果后,特意为开张做足了准备工作。但是真正到了开张这天,场面还是有些出乎预料。